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Das grosse Syringa-Kräuterlexikon
Die Pflanzen sind nach ihrer lateinischen Bezeichnung gelistet. Wählen Sie den Anfangsbuchstaben der gesuchten Pflanze aus.
Cryptotaenia japonica, Japanische Petersilie
Das Aroma der Blätter und Stengel ähnelt eher dem des Sellerie. Frisch oder angedünstet in Suppen, Gemüsen oder Salaten verwenden. Der Doldenblütler liebt eher schattige Standorte mit frischen bis feuchten Böden. Die Japanische Petersilie versamt sich sehr gut auch selber.
Lebensform: einjährige Pflanze
Höhe der Pflanze: 50 cm
Blütezeit: 7-8
Verwendung: Nektarpflanze, Duftpflanze, Gewürzpflanze
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