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Das grosse Syringa-Kräuterlexikon
Die Pflanzen sind nach ihrer lateinischen Bezeichnung gelistet. Wählen Sie den Anfangsbuchstaben der gesuchten Pflanze aus.
Coriandrum sativum, Koriander
Im Gegensatz zum Blattkoriander (Cilantro) werden hier die reifen Samen zum Würzen verwendet. Sie erinnern im Aroma an Orangen. Der Körnerkoriander geht schneller in Blüte als der Blattkoriander. Der weißblühende Doldenblüter wird ab April direkt vor Ort in nährstoffreiche Gartenerde ausgesät. Wächst gern in sonnigen bis halbschattigen Lagen.
Lebensform: einjährige Pflanze
Höhe der Pflanze: 80 cm
Blütezeit: 6-8
Verwendung: Nektarpflanze, Duftpflanze, Gewürzpflanze
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